近日，“江西一高校饭菜中疑似吃出老鼠头”引发网友热议。
有媒体报道称“鼠头”受害股出现，绝味食品等其他卤味上市公司股价出现下跌。“绝味鸭脖股价下跌”的话题也冲上了热搜。
(相关资料图)
然而，“老鼠头”事件与卤味上市公司股格下跌真的有关联吗？
“鼠头”事件与绝味食品没有关联
近日，有媒体报道称“鼠头”受害股出现，绝味食品等其他卤味上市公司股价出现下跌。“绝味鸭脖股价下跌”的话题也冲上了热搜。记者查证发现，绝味食品与江西某高校“鼠头“”事件之间并无直接关联。
目前，江西某高校“鼠头“”事件还未有定论。截至6月7日，据天眼查App风险信息显示，绝味食品股份有限公司自身也无食品安全风险。从目前的公开信息来看，无论是周黑鸭、煌上煌还是绝味食品，都与江西某高校疑似鼠头的鸭脖没有关联，上述公司也并非是该高校的食品供应单位。
也就是说，“鼠头“”事件与绝味食品没有直接关联。以绝味食品为代表的卤味上市公司股价下跌，似乎并非是受到了行业环境或经营安全方面的不利因素影响。
那么，“鼠头”事件与卤味上市公司股价下跌到底有何种关系？
下跌或只是正常市场交易行为
6月5日，“绝味鸭脖股价下跌”的词条冲上微博热搜。
当日，绝味食品股价开盘即闪跌，截至收盘共跌3.06%。6月6日继续震荡下跌行情，最终收盘报39.31 元/股，微跌0.08%。不止绝味食品，港股上市公司周黑鸭6 月5日、6日也遭遇下跌。5日跌幅1.55%，6日跌幅0.95%。
的确，上述股票的市场价格都有不同程度的下跌，但有股民认为，“鼠头、鸭脖”与“股价下跌”二者之间，并没有直接的因果关系。
一般而言，在出现行业“黑天鹅”或其他突发的不利消息情况下，会有投资者选择对标的公司进行恐慌性的抛售。不过，记者发现，近几日绝味食品交易量并未出现大幅度的波动。
6月1日，绝味食品成交量为501.40万股，6月2日成交量为914.74万股，6月5日则减少到了701.27万股，6月6日继续下滑至632.59万股。从这个数据变化来看，似乎绝味食品的股东没有选择大规模地恐慌抛售。甚至在这四个交易日内，绝味食品股价还上涨了2.72%。
另外，记者注意到，6月5日及6月6日，A股大盘表现均表现不佳。同花顺数据显示，6月5日，沪指收涨“十字星”，涨幅仅为0.07%，沪深两市上涨家数为2609家；6月6日，沪指收跌1.15%，沪深两市上涨家数仅560家。个股在此期间有所下跌也属于正常现象。
某证券从业人士告诉记者，从各项数据来看，绝味食品股价的下跌或许只是正常情况下的市场交易行为而已。
股民：强行蹭热点
值得关注的是，在股票市场上，人们常常会以上市公司的股票简称来指代上市公司发行的股票。以绝味食品股份有限公司为例，其股票简称为绝味食品，如果该股出现下跌，我们一般则会称“绝味食品股价下跌”。
然而，绝味鸭脖只是绝味食品的连锁门店名称，并非其股票名称。因此，“绝味鸭脖股价下跌”词条内容的专业性本身就值得商榷。
对于部分媒体报道的“鼠头受害股”，更有不少股民表示，这就是在 “硬蹭流量”。
事实上，近年来，卤味行业4家上市公司绝味食品、周黑鸭、紫燕食品、煌上煌业绩不增或微增，净利润下滑已是事实。
据绝味食品发布的财报显示，该公司在2022年实现营收66.23亿元，上年同期为65.49亿元，同比增长1.13%，归属于母公司股东的净利润为2.325亿元，上年同期为9.809亿元，同比下降了76.29%，是最近9年里降幅最大的一年。
今年以来，绝味食品股价也是一路走低，相较历史股价高位，已经下跌近40%。
此前，绝味食品证券部针对股价连续下跌回应称，二级市场股价受多重因素影响，存在不确定性。而随着股价下跌和“鼠头受害股”事件的发酵，焦虑情绪或更加加速了在卤味食品上市公司中的蔓延。
香颂资本董事沈萌认为，卤味行业整体竞争激烈，缺少新品激励，消费需求减缓，投资者对其未来成长性已经看淡。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在卤味品类和自身品牌都发展到天花板的当下。本身鸭产品多年来没有创新升级迭代的空间，企业营收、利润等各方面的下调是必然的。
或许，整个卤味行业面临的稳住存量市场与创新迭代等多项挑战，才是近期卤味食品板块表现下滑的内在原因。
而在“鼠头鸭脖”事件引起网络热议后，也短暂为消息发布方带来了巨额的点击量。但在社会新闻延伸至财经领域时，新闻发布方更应该做到公正与专业。仅仅因为点击率与流量而发布消息，对于投入了真金白银的股民们来说，会不会显得有些不负责任？
潇湘晨报记者郝咏琪 实习生李轩子
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