当前短讯!鸡蛋吃多了有什么好处和坏处_鸡蛋吃多了会怎么样

来源:互联网时间:2023-04-22 19:23:55

1、鸡蛋虽好,但是吃多少合适,还是应讲究科学。

2、很多人认为,鸡蛋有营养,多吃补身体。


(相关资料图)

3、其实吃得太多,反而给身体带来不良影响。

4、1.鸡蛋中含有大量胆固醇,吃得过多,造成血胆固醇含量过高,加大动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发病危险。

5、以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。

6、这个量差不多是正常摄入量的10倍。

7、另外,鸡蛋富含脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

8、2.多吃鸡蛋容易造成营养过剩,导致肥胖。

9、妇女产后哺乳期间,每天热能的需求量一般为2800~3000千卡,蛋白质需求量为90克。

10、如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到3500~3800千卡,蛋白质和脂肪摄入量可达120~140克。

11、这就远远超过了她们的营养需求,致使营养过剩,多余脂肪在体内堆积,还会形成肥胖。

12、3.多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡。

13、我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,各种营养素应有适当的比例。

14、一种食物尽管营养价值很高,也不可能含有人体所需的全部营养素。

15、长期食用一种食物,会使某些营养素过剩,另一些营养素缺乏。

16、鸡蛋也不例外。

17、它不含碳水化合物,维生素C含量几乎是零。

18、因此,过多吃鸡蛋,必然使其他食物摄入量相对减少,造成营养不平衡,时间一长,容易引发相关疾病。

19、4.吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担。

20、人体所需的8种必需氨基酸,每天吃1~2个鸡蛋,就可以满足需求。

21、超过这个量以后,就会转化为脂肪堆积体内,或者当做热量白白浪费。

22、而且多吃进去的那些鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物肯定要增加肝脏的负担。

23、体内代谢后产生的大量含氮废物,要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担。

24、扩展资料鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。

25、其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

26、富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。

27、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

28、据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

29、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

30、这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

31、一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

32、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

33、参考资料:百度百科-鸡蛋。

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